Торт "Йогуртовый" 

время: 60 минпорций: 6 - 7

Ингредиенты:

  • Масло сливочное - 70 Грамм
  • Бананы - 2 Штуки
  • Желатин - 4 Чайных ложки
  • Киви - 4 Штуки
  • Сок лимонный - 1 Ст. ложка
  • Печенье песочное - 200 Грамм
  • Вода - 0,5 Стакана
  • Йогурт - 500 Миллилитров
  • Сахар - 70 Грамм
  • Миндаль - 40 Грамм

Способ приготовления:

  1. Измельченное печенье смешайте с растопленным сливочным маслом.
  2. Разъемную форму застелите бумагой для выпечки, выложите печенье и утрамбуйте его по всему дну. Отправьте форму в холодильник на 30 минут.
  3. Желатин заливаем половиной стакана воды, оставляем его разбухать на пол часа.
  4. Киви мелко нарезаем. Соедините киви, сахар и лимонный сок.
  5. Поставьте кастрюлю на средний огонь и прогрейте 3 минуты, затем остудите.
  6. В сироп вливаем йогурт и желатин и перемешиваем.
  7. На корж выкладываем несколько порезанных бананов.
  8. Заливаем йогуртовой массой и ставим в холодильник на 1 час.
  9. Через час вынимаем торт из холодильника, удаляем бумагу.
  10. Сверху украшаем ломтиками киви.